暮らしの珈琲研究所のカフェはオタマヂャクシ工房にある椅子やテーブルを使用して営業します。 この椅子はバネがダメになってい… Read more →
タグ: 暮らしの珈琲研究所
ティラミスの試作
珈琲に合うお菓子の試作。 今回は「ティラミス」を作りました。 濃厚だけど甘すぎず、チーズの味わいが残るティラミスを作りま… Read more →
オタマヂャクシ工房×暮らしの珈琲研究所プロジェクト1
埼玉県越谷市にあるジュエリーとクラフト工房「オタマヂャクシ工房」さん内にカフェを併設することになり、 私たち暮らしの珈琲… Read more →
チーズケーキの試作
珈琲に合うお菓子の試作。 今回は「チーズケーキ」を作りました。 シンプルなケーキなので材料は厳選して、濃厚だけど嫌になら… Read more →
2016年5月7日ヘブンズテーブルハンドドリップ教室
5月7日川口ヘブンズテーブルさんでハンドドリップコーヒー教室を行いました。受講していただいたみなさまありがとうございまし… Read more →
手紙舎つつじヶ丘本店での出店
5月3・4日(火・水)は手紙舎つつじヶ丘本店で飲みもののご提供をしてきました。 スタッフのみなさまありがとうございました… Read more →
4月29日〜5月5日出店情報
4月29日〜5月5日までの出店情報をおしらせします。 4月29日(金)サンロイヤル大枝 9:00〜17:00 埼玉県春日… Read more →
バナナケーキ
珈琲に合うお菓子の研究。 今回は「バナナケーキ」を作りました。 シンプルなおやつですが、味わい深く深煎りの珈琲に合うと思… Read more →
4月3日kiitos出店報告と4月5日〜9日出店情報
今日はkiitosで小さな催しオハナミでした。 たくさんのお客様にお越しいただいて嬉しかったです。 今回は最後の方にコー… Read more →
3月31日〜4月6日出店情報
3月31日〜4月4日までの出店情報をお知らせします。 3月31日(木) オタマヂャクシ工房 11:00〜18:00 オタ… Read more →
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