珈琲に合うお食事の試作。 今回は「トマトチーズトースト」を作りました。 シンプルな構成なので材料はできる限り良い材料を … Read more →
タグ: オタマヂャクシ工房
コーヒーカップ
喫茶で使用するコーヒーカップが届きました。 コーヒーは当店の主力商品になるため、 どんなカップを使用するかは考えました。… Read more →
イスの修理作業
暮らしの珈琲研究所のカフェはオタマヂャクシ工房にある椅子やテーブルを使用して営業します。 この椅子はバネがダメになってい… Read more →
オタマヂャクシ工房×暮らしの珈琲研究所プロジェクト1
埼玉県越谷市にあるジュエリーとクラフト工房「オタマヂャクシ工房」さん内にカフェを併設することになり、 私たち暮らしの珈琲… Read more →
バナナケーキ
珈琲に合うお菓子の研究。 今回は「バナナケーキ」を作りました。 シンプルなおやつですが、味わい深く深煎りの珈琲に合うと思… Read more →
3月31日〜4月6日出店情報
3月31日〜4月4日までの出店情報をお知らせします。 3月31日(木) オタマヂャクシ工房 11:00〜18:00 オタ… Read more →
3月21日オタマヂャクシ工房
今日(20日)はオタマヂャクシ工房で珈琲・ジュースとお菓子をご提供いたしました。新しく作った喫茶スペースがとても心地良か… Read more →
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