タグ: お菓子

プリン製造の様子

暑くなってきたので冷たいお菓子をと考えて始めたカスタードプリン。私も好きなのですが、お客様からの評判も良いですね。今… Read more →

GREEN BUCKERさんとテラリウムのワークショップをやります。ワークショップにスペシャルティコーヒーなどのドリン… Read more →

当店で使用している卵は兵庫県市川町の有機農家牛尾農場平飼い鶏のを使用しています。牛尾さんとは2015年5月の姫路京口サ… Read more →

7/1,2のおとばなコンサート＆マルシェ無事終了しました。お会いしたみなさまありがとうございました。今回、おとばなコ… Read more →

珈琲に合うお菓子の研究。今回はオレンジのパウンドケーキ。オレンジピールを生地に混ぜ込み、最後にオレンジキュラソーのシ… Read more →

暮らしの珈琲研究所　カフェがほぼ完成しました。本オープンは７月上旬を予定していますが、6月25日26日（土曜・日曜）1… Read more →

珈琲に合うお菓子の試作。今回は「チーズケーキ」を作りました。シンプルなケーキなので材料は厳選して、濃厚だけど嫌になら… Read more →

珈琲に合うお菓子の研究。今回は「バナナケーキ」を作りました。シンプルなおやつですが、味わい深く深煎りの珈琲に合うと思… Read more →

今日はkiitosで小さな催しオハナミでした。たくさんのお客様にお越しいただいて嬉しかったです。今回は最後の方にコー… Read more →

3月31日〜4月４日までの出店情報をお知らせします。 3月31日（木) オタマヂャクシ工房　11:00〜18:00 オタ… Read more →