ハンドドリップ珈琲の淹れ方教室を川口市にあるヘブンズテーブルさんで行います。 豆の違いや挽き方の違い、蒸らし時間などで変… Read more →
カテゴリー: コーヒーのこと
コーヒーの勉強
珈琲の勉強に行ってきました。 最新の抽出器具や珈琲豆のことをロジカルに勉強してきました。 良い刺激でした。 今後の活動に… Read more →
ホットコーヒーのコーヒー豆について(7/14)
7/14現在のホットコーヒーのコーヒー豆の種類についてご説明します。 ・コスタリカ・クレストネス「エル・アルト農園」シテ… Read more →
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